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佛山展翅調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

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行業(yè)報(bào)告
  • 作者: WINGS
  • 來(lái)源:
  • 日期: 2021-04-13
  • 瀏覽次數(shù): 1366



 

“沒(méi)學(xué)歷,學(xué)什么技術(shù)好就業(yè)?”

“年齡大了,想轉(zhuǎn)行,可又不知道做啥?”

“現(xiàn)在女生學(xué)什么好?”

“在家?guī)Я硕嗄旰⒆?/span>

家庭給自己縛上了沉重枷鎖

想要經(jīng)濟(jì)獨(dú)立,該咋辦?”

其實(shí),這上面的憂慮

用兩個(gè)字就可以解決——西點(diǎn)




 

一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示,15~35歲左右的女性是烘焙食品的消費(fèi)主力軍,她們有一定的經(jīng)濟(jì)能力,熱愛(ài)美食,懂得享受生活。烘焙市場(chǎng)擁有龐大的消費(fèi)群體和廣闊的發(fā)展空間!如果你專業(yè)技能不熟練,如果你已打拼于職場(chǎng)多年,如果你是全職家庭主婦。年齡、學(xué)歷在烘焙行業(yè)從來(lái)不是問(wèn)題。不要猶豫,也不要自我懷疑,無(wú)論你是想謀求一項(xiàng)技術(shù)還是謀生,無(wú)論你是想換行還是創(chuàng)業(yè),烘焙都可以是你的選擇!

1、終身不用為工作煩惱
大家都知道,女性承擔(dān)著兼顧家庭與事業(yè)的重?fù)?dān),職場(chǎng)壽命本就沒(méi)有男性的長(zhǎng)。同時(shí),很多女性的工作并不具有很高的競(jìng)爭(zhēng)力,可替代性強(qiáng),容易遭受中年職場(chǎng)危機(jī)。而如果你學(xué)習(xí)烘焙,前期可以進(jìn)入大型門(mén)店或酒店餅房等鍛煉技術(shù)、積累經(jīng)驗(yàn)。后期,隨著年齡與資歷的增長(zhǎng),可以獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,經(jīng)營(yíng)屬于自己的烘焙坊或甜品屋,兼顧事業(yè)與家庭。

2、擁有一技之長(zhǎng)

現(xiàn)代女性不依附任何人,完全可以憑自己的努力過(guò)上美好的生活。擁有一技之長(zhǎng),獲得一份好工作的女性,由內(nèi)而外都散發(fā)著一種迷人的自信。

 
 
 


3、工作穩(wěn)定安逸
我國(guó)經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng),烘焙行業(yè)也步入了黃金發(fā)展期。預(yù)計(jì)未來(lái)幾年內(nèi),西點(diǎn)師、烘焙師缺口將超10萬(wàn)人,大量的人才缺口和市場(chǎng)需求,讓西點(diǎn)行業(yè)真正變成了緊俏吃香的行業(yè)。一般女性主要從事文員、銷售或操作工等工作,但這些工作晉升空間小不說(shuō),還十分的繁瑣勞累。而西點(diǎn)工作,它競(jìng)爭(zhēng)壓力小,工作環(huán)境整潔、體面,工作強(qiáng)度適中,對(duì)于女性來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇!

4、性別主導(dǎo)
90%的女性都是“吃貨”,對(duì)于味道比男性更加敏感,而烘焙行業(yè)講究的就是口感,女性天生為西點(diǎn)而生。而且女性想象力豐富,對(duì)于烘焙產(chǎn)品的外形有創(chuàng)造力,在烘焙行業(yè)更有機(jī)會(huì)獲得成功。

5、入門(mén)門(mén)檻低

烘焙行業(yè)不同于其他行業(yè),對(duì)于學(xué)歷、證書(shū)的要求不高,反而更講究實(shí)操能力。一些女性學(xué)歷不高,可以選擇學(xué)習(xí)烘焙。烘焙行業(yè)擁有門(mén)檻低、市場(chǎng)廣、前景好、投入少、風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)高等特點(diǎn),適合女性學(xué)習(xí)。到佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)西點(diǎn)成為了廣大女神的選擇!為了滿足不同人群不同需求,佛山展翅西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校有時(shí)尚西點(diǎn)、經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè)、西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班等不同時(shí)長(zhǎng)不同專業(yè)供大家選擇,總有一款適合你。專業(yè)不同授課內(nèi)容不同,面包、蛋糕、慕斯、餅干、裱花等西點(diǎn)制品,60多種不同西點(diǎn)制作工藝,百余款市場(chǎng)流行產(chǎn)品,還有各種網(wǎng)紅流行西點(diǎn)制作,授課內(nèi)容豐富多彩。

希望每位姑娘都勇敢一點(diǎn),自信一點(diǎn),選擇自己所想的,然后堅(jiān)定地走下去。你除了是妻子,將來(lái)還會(huì)是媽媽,但是你別忘記你更是你自己!我們?cè)谶@里等你,一起成為一個(gè)新時(shí)代的西點(diǎn)師!





關(guān)于西點(diǎn)培訓(xùn)相關(guān)問(wèn)答:
 

問(wèn):西點(diǎn)蛋糕的裝飾過(guò)程是什么?

答:第1步:堆疊和填充你的蛋糕 第2步:創(chuàng)建面包屑(和寒冷) 步驟3:如何霜凍蛋糕 步驟4:管道邊界和裝飾


 

問(wèn):蛋糕烘焙班西點(diǎn)培訓(xùn)班有什么不同?

答:西點(diǎn)包含蛋糕、烘焙、慕斯等等從概念范圍就知道區(qū)別啦


 

問(wèn):怎么經(jīng)營(yíng)一家西點(diǎn)蛋糕店?

答:首先:需要建立完整且合理的管理制度,好的管理方式是任何企業(yè)經(jīng)營(yíng)的保證。其次:蛋糕店要有自己的烘焙原則,對(duì)于蛋糕的食材要嚴(yán)格的把關(guān),規(guī)范好原料的品質(zhì),對(duì)于產(chǎn)品配比也不要隨意更改。 最后:對(duì)于蛋糕店的烘焙技巧,我們還要掌握銷售的方式,需要掌握銷售的技巧,我們需要把我們產(chǎn)品的賣點(diǎn),從各個(gè)方面為消費(fèi)者表達(dá)出來(lái)。


 

問(wèn):西點(diǎn)從零創(chuàng)業(yè)還是加盟好?

答:加盟門(mén)檻較高、需要支付相關(guān)加盟費(fèi)用、技術(shù)指導(dǎo)有限、學(xué)不到終身配方。自己對(duì)原料產(chǎn)品沒(méi)有主控權(quán)、不能進(jìn)行自主個(gè)性、創(chuàng)意化產(chǎn)品服務(wù)、營(yíng)銷支持有限;創(chuàng)業(yè)門(mén)檻較低、可以自主進(jìn)行產(chǎn)品定位、自主從市場(chǎng)采購(gòu)有價(jià)格談判及多樣選擇、可以隨時(shí)根據(jù)市場(chǎng)情況進(jìn)行個(gè)性化、創(chuàng)意化服務(wù)、自身在創(chuàng)業(yè)中綜合成長(zhǎng)。


 

問(wèn):你們學(xué)校每年畢業(yè)的學(xué)生多嗎?都包安排工作嗎?

答:現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的飲食行業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn),特別的需要西點(diǎn)師,我們學(xué)校又是專門(mén)做西點(diǎn)培訓(xùn)的,所以每年來(lái)我們學(xué)校培訓(xùn)的人都比較多,而且我們跟許多有名的工作機(jī)構(gòu)都有合作的關(guān)系,是幫助推薦工作的。


 
 
佛山展翅咖啡調(diào)酒西點(diǎn)學(xué)院作為佛山本地大型烘焙教育機(jī)構(gòu),具有多年的專業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),學(xué)院根據(jù)市場(chǎng)需求開(kāi)設(shè)生日蛋糕裱花班、西點(diǎn)標(biāo)準(zhǔn)班、面包烘焙班等多個(gè)往網(wǎng)紅課程,致力為烘焙從業(yè)者提供理論知識(shí)、實(shí)操技術(shù)、店鋪運(yùn)營(yíng)等一站式服務(wù),建校至今已培育數(shù)千位烘焙優(yōu)秀人才。
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